Flagey zoekt een verantwoordelijke backstage/catering (m/v/x)

Met jaarlijks meer dan 250 concerten, 750 filmvertoningen en 250 000 bezoekers is Flagey één van de grootste culturele spelers van België. Flagey is gekend omwille van haar kwaliteitsvolle programmatie van klassieke muziek, jazz en wereldmuziek en organiseert o.a. jaarlijks de Brussels Jazz Festival, de Piano Days en de Baltic Sea Festival.

In het kader van Cineflagey vertoont Flagey een vijftiental films per week, van oude onuitgegeven versies tot nieuwe premières. Ook kinderen en families worden bediend met een interessante programmatie en educatieve artistieke projecten zoals Flagey Academy. Naast de dagelijkse culturele programmering organiseert Flagey ook talloze evenementen voor privéklanten (zoals congressen, vergaderingen, filmopnames, bedrijfsfeesten, ...)

Om ons team te versterken zijn we op zoek naar een voltijdse VERANTWOORDELIJKE BACKSTAGE / CATERING – (M/V/X)

De functie :

Als verantwoordelijke voor de backstage van Flagey sta je in voor het organiseren van de catering voor ons eigen team, artiesten en externen tijdens concerten en evenementen. De verschillende taken zijn:

Vertrekkend van onze activiteitskalender, een gedetailleerde backstage cateringplanning opmaken en deze dagelijks opvolgen
Relaties met traiteurs onderhouden, tijdig bestellingen plaasten, deze in ontvangst nemen en zorgen voor een aangename presentatie op de dag van een evenement
Het op orde brengen van de loges, de nodige boodschappen doen en het voorzien van op maat gemaakte logecatering
Een aanspreekpunt zijn voor artiesten backstage
Zelf voorzien van catering voor vergaderingen en kleinere evenementen
Aanleg en beheer van een efficiënte voorraad i.v.m. de logecatering
Het verduurzamen van de catering door bijvoorbeeld te werken met biologische/ lokale producten
Het proper houden van onze cafetaria en het onderhoud van verschillende horeca-apparatuur (koffiemachines/ vaatwasmachine)
Verantwoordelijk voor de was van de blouses van ons onthaalpersoneel, als ook de was van handdoeken en tafelkleden.
Administratieve opvolging van de cateringbestellingen ter voorbereiding voor de boekhouding.

Uw profiel :

U houdt van muziek en cultuur en wilt in deze sector te werk gaan
U houdt ervan met voeding bezig te zijn en bezit de nodige kennis over het bereiden en presenteren van maaltijden.
U bent gastvrij en heeft een open houding
U bent goed in planning en organisatie
U bent dynamisch, autonoom en stressbestendig
U bent flexibel en kunt creatief omgaan met last-minute wijzigingen
U bent eerlijk, correct en nauwkeurig
U hebt een goede kennis van het frans en het engels.
U heeft een basiskennis van MS Office (Excel en Word)
U weet hoe u zich moet aanpassen aan flexibele schema's: de functie omvat werkuren in de weekends en regelmatig ook avonden.
Ervaring is een plus, maar geen vereiste. Overtuig ons als deze job u op het lijf geschreven is!

Flagey biedt aan:

Een conctract van onbepaalde duur die ingaat op 22 augustus 2024
Een diverse job in een erkende en internationale omgeving
Een aangename werkomgeving in een magistraal gebouw en boeiende omgeving
Een interessant salarispakket dat aansluit bij uw ervaring

Geïnteresseerd ?

Stuur uw sollicitatie ten laatste op 9 juni naar antoine.francois@flagey.be